Kamu sedang mencari ide resep bubur biji salak yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Meski bubur biji salak yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari bubur biji salak, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan bubur biji salak yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur biji salak, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan bubur biji salak nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah bubur biji salak yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Bubur Biji Salak memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Biji Salak:
- Ambil 500 gram ubi kuning
- Ambil Bahan Bubur
- Siapkan 250 gram tepung tapioka / sagu
- Gunakan sejumput garam
- Siapkan secukupnya gula merah
- Ambil secukupnya gula putih (jika dirasa kurang manis, saya tidak pakai)
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1 liter air
- Ambil Bahan Kuah Santan
- Ambil 1 sachet santan kara
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 500 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Biji Salak:
- Kukus ubi hingga matang kemudian haluskan.
- Campur dengan tepung tapioka sampai tekstur adonan bisa dipulung. Jika dirasa adonan kurang kalis, bisa ditambah tepung lagi. Kemudian buat bulat bulat.
- Panaskan air, kemudian masukkan adonan yang sudah dibentuk bulat bulat. Masukkan gula merah, gula pasir, dan daun pandan. Masak hingga biji salak mengapung.
- Jika sudah matang dan rasa sudah pas sesuai selera. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Sisihkan.
- Panaskan air kemudian masukkan santan kara, daun pandan, dan sejumput garam. Tunggu hingga mendidih. (Buat yang berprinsip santan kara bisa langsung dikonsumsi, tidak perlu dimasak lagi)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Biji Salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
