Kamu tengah mencari inspirasi bumbu soto daging khas lombok (ntb) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun soto daging khas lombok (ntb) yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto daging khas lombok (ntb), mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan soto daging khas lombok (ntb) yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto daging khas lombok (ntb), mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan soto daging khas lombok (ntb) yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging khas lombok (ntb) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Khas Lombok (NTB) memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging Khas Lombok (NTB):
- Sediakan 400 gr Daging sapi
- Siapkan 1 batang Serai
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 butir Cengkeh
- Gunakan 2 buah Kapulaga
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 1 buah Bawang besar
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 4 biji Kemiri
- Siapkan 5 biji Cabe rawit
- Siapkan 1 cm Jahe
- Sediakan Sedikit Terasi
- Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Jintan manis bubuk
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan Lontong
- Gunakan Bihun
- Gunakan Kerisik/kelapa gonseng yang dihaluskan
- Sediakan Kacang tanah goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Khas Lombok (NTB):
- Sediakan bahan-bahan utama.
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan rempah daun. Tambahkan daging, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai daging empuk. Masak daging sampai empuk, sesuaikan selera untuk banyaknya kuah soto. Tambahkan garam. Koreksi rasa.
- Cara penyajiannya, sediakan lontong dan bihun dalam mangkuk. Siram kuah soto beserta dagingnya. Tambahkan kerisik dan juga kacang tanah. Siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging khas lombok (ntb) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
