Kamu lagi mencari inspirasi bumbu nasi bakar ayam kemangi yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Sedangkan nasi bakar ayam kemangi yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari nasi bakar ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan nasi bakar ayam kemangi yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kebetulan drmh ada beras putih kayaknya cocok dibikin nasi bakar. Bumbu yg dihaluskan:, cabai rawit merah, Cabai merah keriting, Bawang merah, Bawang Putih, Kunyit, Kemiri, Jahe. "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. | Kebetulan drmh ada beras putih kayaknya cocok dibikin nasi bakar. Bumbu yg dihaluskan:, cabai rawit merah, Cabai merah keriting, Bawang merah, Bawang Putih, Kunyit, Kemiri, Jahe. "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari nasi bakar ayam kemangi, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan nasi bakar ayam kemangi yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam kemangi yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi memakai 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Sediakan Bahan Nasi :
- Ambil 1 cup beras (kurang lebih 150 gram)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 bungkus santan (me : pakai kara)
- Ambil air secukupnya, seperti masak nasi biasa
- Sediakan Bahan Ayam Kemangi :
- Ambil 400 gram dada ayam
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Gunakan semangkuk kemangi
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm asam jawa
Umumnya nasi bakar yang gurih dan lezat terdapat daging ayam, sumsum, jamur, ikan teri di dalamnya, Untuk kali ini kami akan mencobanya Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan. Nasi bakar ayam kemangi adalah salah satu inovasi masakan Nusantara yang sangat terkenal di seluruh Indonesia terutama di pulau Jawa. Aroma harum muncul dari daun kemangi yang ada dan dipadukan dengan daging ayam, sungguh menambah nikmatnya nasi goreng bakar kemangi ini.
Cara membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Cuci bersih beras, masukkan ke rice cooker dengan ditambab santan, daun salam dan serai. Nyalakan rice cooker (jangan lupa di "ON" kan ya,ðŸ¤)
- Siapkan bahan ayam kemangikemangi. Cuci bersih ayam, rendam dengan perasan jeruk nipis selama 15 menitmenit, kemudian rebus sampai matang, suwir-suwir.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan serai dan jahe. Tambahkan 1/2 gelas air rebusan ayam, masukkan ayam & daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan saus tiram. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan daun kemangi, aduk-aduk sebentar, matikan kompor.
- Siapkan daun pisang, tata nasi secukupnya, tambahkan 3 sdm ayam suwir, bungkus.
- Olesi daun pisang dengan minyak goreng. Bakar nasi di atas terlon dengan api kecil hingga daun berubah kecoklatan.
- Jangan lupa dibalik, agar panas merata.
- Sajikan selagi hangat.
Gak cuman ikan bakar, nasi bakar juga menjadi salah satu makanan favorit semua orang. Nah, ada beberapa jenis nasi bakar nih, namun hingga saat ini nasi bakar rendang dan ayam kemangi masih menjadi yang paling favorit dari semuanya. There are so many versions of nasi bakar out there and honestly, there aren't really any right or wrong recipes if you ask me. That's why I love cooking because it's pretty flexible and forgiving. I cook my rice in coconut milk and aromatic herbs, packed in some chicken and fresh herb, wrapped them in banana.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Kemangi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!