Abon Ayam homemade
Abon Ayam homemade

Anda tengah mencari ide bumbu abon ayam homemade yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak nikmat. Meski abon ayam homemade yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari abon ayam homemade, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan abon ayam homemade yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam homemade, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan abon ayam homemade yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan abon ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Abon Ayam homemade menggunakan 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon Ayam homemade:
  1. Ambil Bumbu rebus :
  2. Siapkan 500 gr daging ayam
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Ambil secukupny garam
  5. Sediakan secukupny kaldu bubuk
  6. Gunakan secukupny air untuk merebus
  7. Sediakan Bumbu halus :
  8. Gunakan 3 siung bawang merah
  9. Sediakan 9 siung bawang putih
  10. Ambil 2 butir kemiri
  11. Gunakan 1 ruas jahe
  12. Gunakan 1 ruas laos
  13. Ambil 1 batang sereh
  14. Siapkan secukupny jinten bubuk
  15. Gunakan secukupny merica bubuk
  16. Sediakan secukupny kunyit bubuk
  17. Siapkan secukupny ketumbar bubuk
  18. Ambil Bumbu tambahan :
  19. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
  20. Gunakan 2 lembar daun salam
  21. Sediakan 100 ml santan kental
  22. Gunakan secukupny gula jawa
  23. Gunakan minyak goreng
Cara menyiapkan Abon Ayam homemade:
  1. Cuci bersih ayam,rebus selama 5 menit buang airny lalu rebus kembali dgn bumbu rebus selama 15 menit.
  2. Tiriskan ayam lalu suwir2,sisihkan.
  3. Haluskan bawang merah+bawang putih+ketumbar+merica+jinten+kunyit+kemiri+jahe+laos+sereh+garam lalu tumis hingga harum.
  4. Tambahkan daun jeruk purut+daun salam,masukkan ayam suwir aduk rata.
  5. Tambahkan santan kental+gula jawa+kaldu jamur,cek rasa.
  6. Aduk2 ayam hingga santan habis,gunakan api sedang bunda. Jika santan habis tambahkan minyak goreng. Aduk terus hingga ayam kering.
  7. Jika sdh menjadi abon taruh di kain tipis lalu peras hingga minyakny kluar smua.
  8. Saya ingin membuat abon yg kering bunda,sbnrny ini sdh enak tp abonny saya gongso lagi (tanpa minyak) hingga benar2 kering. Jadiny spt ini bunda
  9. Setelah itu saya blender,nah jadi bun spt abon di toko2 itu 🤭 rasa bs suka2 qt mau manis atau gurih. Smoga bermanfaat y bunda….

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon Ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!