Kamu tengah mencari inspirasi resep tongseng tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Meski tongseng tetelan sapi yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari tongseng tetelan sapi, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan tongseng tetelan sapi enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tongseng tetelan sapi, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan tongseng tetelan sapi enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin tongseng tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Tetelan Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Tetelan Sapi:
- Gunakan 1 kg tetelan sapi
- Ambil 5 lembar kol
- Gunakan 1,5 liter air
- Gunakan 6-8 sdm santan instan
- Siapkan 15 cabe rawit utuh
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Siapkan 2 tomat kecil, potong 4
- Siapkan 4 sdm organic coconut aminos by @dapoerummuhana
- Sediakan 1 batang kecil kayu manis
- Ambil ± 1 sdm garam himalaya
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1-2 tetes Pemanis bila perlu, aku pakai stevia
- Ambil Minyak kelapa
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 12 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe keriting
- Sediakan 4 kemiri
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 2 sdt merica
- Sediakan Seruas kunyit
Langkah-langkah membuat Tongseng Tetelan Sapi:
- Blender bumbu halus dengan air, gongso sampai airnya mau hilang, tambahkan minyak kelapa.. tumis bumbu halus dengan daun salam, serai, lengkuas, dan kayu manis sampai wangi
- Masukkan tetelan sapi yg sudah dipotong2, aduk sampai berubah warna
- Tambahkan air, cabe rawit utuh, Organic Coconut Aminos, garam, pemanis
- Masak sampai daging empuk, tambahkan santan.. aduk rata.. tes rasa dulu.. lalu masukkan kol dan tomat.
- Siap disajikan dengan taburan bawang goreng 🤤
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
