Kamu sedang mencari inspirasi bumbu cilok simple yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan pun tidak nikmat. Sedangkan cilok simple yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari cilok simple, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan cilok simple yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari cilok simple, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan cilok simple yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk membuat cilok simple yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Cilok Simple memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Simple:
- Ambil 150 gram tepung terigu
- Ambil 50 gram tepung tapioka
- Gunakan 4 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk atau jamur
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 batang daun bawang rajang halus
- Siapkan 300 ml air mendidih kurang lebih atau dikira2
- Sediakan Saus Kacang
- Ambil 300 gram kacang tanah, goreng haluskan
- Ambil 15 biji cabai merah keriting, goreng haluskan
- Ambil 5 buah cabai rawit merah, goreng haluskan
- Siapkan 3 siung bawang putih, goreng haluskan
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm air asam Jawa
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm saus sambal
Langkah-langkah membuat Cilok Simple:
- Campur tepung terigu, tapioka, bawang putih, lada, garam, kaldu bubuk, daun bawang aduk hingga tercampur rata lalu sedikit demi sedikit tuang air mendidih aduk dengan sendok kayu hingga kalis. Setelah agak hangat baru uleni dengan tangan jgn terlalu lama takut keras hasilnya, jika sdh bentuk sesuai selera.
- Didihkan air dan tambahkan minyak goreng agar saat di rebus cilok tdk saling menempel. Rebus hingga matang atau cilok mengapung, lalu angkat dan tiriskan.
- Masak kacang yg sdh dihaluskan dengan cabai dan bawang putih lalu tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, saus sambal dan kecap, masak hingga sambal kacang nya keluar minyak lalu tambahkan air asam Jawa masak hingga matang, koreksi rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
