Anda tengah mencari ide bumbu bihun soto daging yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak sedap. Meski bihun soto daging yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari bihun soto daging, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan bihun soto daging enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun soto daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan bihun soto daging yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membikin bihun soto daging yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Bihun Soto Daging memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bihun Soto Daging:
- Gunakan 1 ons Krapakan/Tetelan
- Gunakan 1/4 daging sapi
- Sediakan Bihun jagung
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Kerupuk udang
- Siapkan Sambal bawang
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil Secukupnya kunyit bubuk
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan secukupnya Gula, Garam, Penyedap rasa(me: masako)
- Ambil Bumbu Cemplung
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan Daun bawang dan seledri (iris)
Cara menyiapkan Bihun Soto Daging:
- Cuci bersih tetelan dan daging. Kemudian potong dadu atau sesuai selera
- Rebus daging. Sambil menunggu daging empuk. Kita siapkan bumbu halus.
- Blender semua bumbu halus. Kemudian tumis dan masukan daun jeruk, daun salam serta serai yg sudah di geprek. Tumis sampai harum.
- Setelah bumbu di tumis, kemudian masukan ke dalam panci yg berisi daging yg sedang di rebus dan tambahkan lagi air secukupnya.
- Rebus kurlep 15 menit. Tes rasa, bila dirasa cukup matikan api. Taburkan daun bawang dan seledri yg sudah di iris serta lebih nikmat jika di tambahkan bawang goreng.
- Untuk bihun, rebus air. Jija sudah mendidih matikan api, masukan bihun dan rendam sampai lunak.
- Sajikan selagi kuah masih panas. Dan selamat menikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bihun Soto Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
