Kamu tengah mencari inspirasi bumbu semur jengkol yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Walaupun semur jengkol yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan semur jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. | Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan semur jengkol nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur jengkol menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur jengkol:
- Ambil 1/2 kg jengkol tua (rebus dengan garam & daun salam smp empuk)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 ruas lengkuas diparut
- Siapkan 1 ruas jahe diparut
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 1/2 gelas kecil kecap manis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.
Cara menyiapkan Semur jengkol:
- Geprek jengkol yang sudah di rebus
- Haluskan semua bumbu lalu tumis dan tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, sereh hingga harum
- Masukkan kecap manis lalu tambahkan air secukupnya
- Masukkan jengkol yg sdh digeprek dan tambahkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya aduk" tunggu sampai bumbu meresap kemudian tes rasa….
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya. Beli aneka produk di Toko semur jengkol petir secara online sekarang. Nasi uduk semur jengkol. sambil duduk ngeremes ??
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
