Anda sedang mencari inspirasi bumbu pempek dos tanpa ikan asli palembang yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan pempek dos tanpa ikan asli palembang yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pempek dos tanpa ikan asli palembang, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan pempek dos tanpa ikan asli palembang yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan asli palembang, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan pempek dos tanpa ikan asli palembang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat pempek dos tanpa ikan asli palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Pempek Dos Tanpa Ikan asli Palembang memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Dos Tanpa Ikan asli Palembang:
- Gunakan Bahan biang :
- Siapkan 400 ml air (me : 800ml)
- Gunakan 200 gr tepung terigu (me : 400gr/40 sdm)
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 bungkus kaldu bubuk rasa daging
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bahan adonan :
- Sediakan 3 butir telur kocok (me : 6 butir)
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan (me : skip)
- Siapkan 400 gr tepung tapioka (me : 800gr/80 sdm)
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk rasa daging
- Siapkan Bahan isian :
- Siapkan 2-3 butir telur, kocok lepas
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan asli Palembang:
- Siapkan wajan masukan bahan biang aduk sampai rata jangan nyalakan api dulu.
- Beri air dan aduk rata hingga tak ada yg bergerindil.
- Jika bahan biang sudah tak ada yang bergerindil baru nyalakan kompor dengan api sedang masak hingga matang aduk-aduk agar tidak gosong.
- Siapkan bahan adonan lalu campur jadi satu.
- Masukkan telur dan biang yang sudah hangat lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit ulenin adonan sampai tercampur rata. Nb: pada saat menguleni jangan terlalu keras, nanti adonan pempek akan menjadi alot.
- Siapkan jg kocokan telur untuk isian. Bentuk adonan sesuai selera yang lenjer sy bentuk mungil.
- Yg isian telur sesuai selera ya bentuknya.
- Lalu rebus hingga mengapung. Rebusan pempek isian telur biarkan agak lama sedikit dari pempek lenjer. Agar matang sampai ke dalam.
- Taraaaaa Pempek Dos Tanpa Ikan asli Palembang siap disajikan. Selamat mencoba…😍😘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos tanpa ikan asli palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
