Anda tengah mencari ide resep pempek nasi yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tak nikmat. Sedangkan pempek nasi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pempek nasi, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan pempek nasi yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Pempek Nasi Sisa Rebon Udang Tanpa Ikan Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Konon katanya asal asul pempek nasi ini memanfaatkan sisa nasi semalam daripada basi. Yup, pempek nasi ini juga tak kalah lezatnya kok dengan pempek Palembang yang biasanya itu. | Resep Pempek Nasi Sisa Rebon Udang Tanpa Ikan Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Konon katanya asal asul pempek nasi ini memanfaatkan sisa nasi semalam daripada basi. Yup, pempek nasi ini juga tak kalah lezatnya kok dengan pempek Palembang yang biasanya itu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari pempek nasi, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan pempek nasi sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat pempek nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Pempek nasi menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek nasi:
- Gunakan 2 mangkuk nasi
- Siapkan 250 gram tepung tapioka
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 bungkus kaldu jamur(3 gram)
- Ambil 100 ml air matang(untuk adonan)
- Siapkan 1 ltr air untuk merebus
- Ambil 300 ml minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica kasar
- Sediakan 1 sdt garam
Karena pempek ini tidak memakai ikan, sebaiknya untuk isi gunakan yang mengandung protein, misalnya telur, sosis. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek nasi:
- Siapkan semua bahan,haluskan bumbu, dan haluskan nasi menggunakan ulekan yg di alasi plastik sperti pada gambar.
- Setelah nasi hancur(me:tdk terlalu halus)beri bumbu halus,telur,garam dan kaldu jamur
- Sebelum ngulen adonan, panas kan dlu panci berisi air,agar mendidih. Lalu smbil nunggu mndidih,uleni adonan pempek nasi hingga tercampur rata beri air sdikit demi sdikit,uleni hingga Kalis. kemudian bentuk2 lonjong/sesuai selera
- Beri 1 sdm minyak goreng ke dlm panci yg berisi air tadi(agar pempek tdk lengket) lalu rebus pempek hingga matang,(jgn lupa di aduk pelan2 agar tdk lengket di panci)
- Setelah pempek mengapung brati pempek sudah matang, angkat lalu tiriskan, tunggu agak dingin.kemudian goreng dlm minyak panas dgn api sedang
- Goreng hingga kekuningan lalu angkat dan tiriskan, ulangi menggoreng hingga pempek habis(saya goreng 10 biji.sisa nya di simpan di kulkas untuk stock camilan)dan pempek bisa di nikmati bersama cuko dan irisan timun(saya lg ga punya stock timun 😅)
Resep Pempek Ikan Teri Lembut dan Kenyal cocok banget buat sahabta dapur mamika yang suka makan pempek, bisa buat. Ini adalah cara membuat pempek yang terbuat dari nasi. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Nasi yang tidak habis di dalam magicom juga bisa disulap jadi pempek, lho.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
