Anda sedang mencari inspirasi bumbu pepes tahu udang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Meskipun pepes tahu udang yang sedap selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes tahu udang, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan pepes tahu udang yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari pepes tahu udang, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan pepes tahu udang yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah pepes tahu udang yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Udang menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Tahu Udang:
- Ambil 500 gr udang
- Gunakan 3 bh tahu putih
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 bh bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 btg serai
- Siapkan 2 bh kemiri
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 65 ml santan kental (kara)
- Sediakan Bahan lain :
- Siapkan Daun kemangi
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Cabe rawit utuh
- Ambil Daun pisang
- Ambil Strapless/lidi
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Udang:
- Bersihkan udang. Kupas kulitnya dan cuci bersih. Tiriskan
- Hancurkan tahu, lalu masukkan udang dan bumbu halus. Aduk agar merata
- Masukkan Daun jeruk dan daun kemangi. Setelah itu siapkan daun pisang yang sudah di buat sesuai selera
- Letakkan bahan pepes diatas daun pisang, Tambahkan cabe rawit utuh kemudian gulung daun pisang dan sematkan ujung2nya dengan strapless atau lidi
- Setelah itu kukus selama 30menit. Kemudian panggang di atas kompor sebelum di nikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
