Anda lagi mencari ide resep bakso ayam yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal bakso ayam yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bakso ayam, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan bakso ayam nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bakso ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan bakso ayam yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Ayam memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Ayam:
- Ambil Bahan A
- Sediakan 500 gr daging dada ayam dipotong kecil(sisihkan tulang utk kuah)
- Sediakan 100 gr es batu
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah goreng
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Ambil 0,5 sendok teh kaldu bubuk (me:royco sapi)
- Siapkan 1 sendok teh kecap manis
- Ambil 0,5 sendok teh merica bubuk (me:ladaku)
- Ambil Bahan B
- Gunakan 10 sendok makan tepung tapioka
- Ambil 2 sendok makan tepung terigu
- Sediakan 0,5 sendok teh baking powder
- Siapkan Bahan C untuk kuah
- Gunakan tulang dada ayam
- Ambil seledri secukupnya dipotong - potong
- Siapkan daun bawang pre secukupnya dipotong - potong
- Siapkan 3 sendok teh garam
- Gunakan 1 sendok teh merica bubuk (me:ladaku)
- Gunakan 1 panci besar air
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek halus
- Gunakan Bahan D
- Gunakan 7 siung bawang merah potong² dan digoreng
Cara menyiapkan Bakso Ayam:
- Blender semua bahan A jangan terlalu halus
- Campur bahan A dengan bahan B dan uleni sampai merata.Kemudian buat bulatan² dengan tangan & bantuan sendok
- Didihkan air dalam panci sedang kemudian masukkan bulatan bakso yang sudah jadi ke dalamnya.
- Angkat & tiriskan bakso bila sudah mengambang.
- Didihkan air di panci besar masukkan bahan C & bakso
- Bakso siap dihidangkan masukkan bahan D
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
