Anda tengah mencari inspirasi bumbu semur jengkol yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan pun tak enak. Meski semur jengkol yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan semur jengkol sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. | Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari semur jengkol, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan semur jengkol sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Jengkol memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Jengkol:
- Gunakan 1/4 jengkol tua
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan 1/4 potong biji pala
- Gunakan 2 bh kemiri
- Gunakan Gula / gula merah
- Siapkan Garam
- Ambil 2 lembar Daun pandan
- Ambil Bahan Rebusan Jengkol :
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Gunakan secukupnya Air
Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol:
- Rendam jengkol dengan air cucian beras semalaman. Paginya saya ganti lagi dengan air cucian beras baru. (Saya masak siang hari ya mams..)
- Rebus jengkol dengan bumbu rebusan sampai empuk. Kemudian saring diamkan.
- Ulek semua bumbu bahan sampai halus.
- Goreng bumbu sampai harum kemudian masukkan jengkol dan beri kecap secukupnya dan masukkan irisan daun pandan
- Aduk dan biarkan sampai agak asat kuahnya / kental. Angkat
- Sajikan
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya. Beli aneka produk di Toko semur jengkol petir secara online sekarang. Nasi uduk semur jengkol. sambil duduk ngeremes ??
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
