Anda sedang mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak sedap. Meskipun semur jengkol yang enak harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur jengkol, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan semur jengkol yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. | Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur jengkol, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan semur jengkol yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur jengkol memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur jengkol:
- Ambil 1/2 kg jengkol
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Sediakan 3 sdm santan kental
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 8 buah cabe rawit
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm lada
- Gunakan Sedikit jinten (boleh skip)
Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.
Cara menyiapkan Semur jengkol:
- Pertama rendam jengkol semalaman agar empuk saat dimasak
- Cuci bersih jengkol lalu rebus dgn sedikit garam hingga jengkol empuk
- Geprek jengkol 1 per 1 agar lebih nikmat saat dimakan karna bumbu meresap
- Halusnya semua bumbu halus
- Lalu tumis bumbu halus dgn minyak goreng masukkan jengkol yg sudah digeprek lalu tambahkan air masak hingga air berkurang
- Tambahkan santan,gula merah,garam dan penyedap lalu koreksi rasa
- Jengkol siap disantap dgn nasi hangat💞
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya. Beli aneka produk di Toko semur jengkol petir secara online sekarang. Nasi uduk semur jengkol. sambil duduk ngeremes ??
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
