Anda tengah mencari inspirasi bumbu soto daging (khas madura) yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak nikmat. Padahal soto daging (khas madura) yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto daging (khas madura), pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan soto daging (khas madura) nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari soto daging (khas madura), mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan soto daging (khas madura) yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin soto daging (khas madura) yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging (Khas Madura) menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Daging (Khas Madura):
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil Bahan lain
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 1 batang sere memarkan
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan 500 gr daging
- Gunakan 1 papan bihun
- Ambil 2 batang seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 butir telor ayam rebus
- Gunakan Toge
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
Cara menyiapkan Soto Daging (Khas Madura):
- Cuci bersih daging, rebus sebentar dalam air mendidih (blansir), buang airnya. - Bilas daging, lalu potong sesuai selera. - Rebus kembali dgn 1,5 liter air bersih, daun salam daun jeruk dan sere
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging, tambahkan gula dan garam. - Didihkan.
- Sajikan dengan bihun, telur, daun bawang seledri - Taburi bawang goreng, lengkapi dengan sambal bawang dan kecap manis
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging (khas madura) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!