Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam bumbu sate (pake bumbu pecel dikecapin) yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Meski ayam bumbu sate (pake bumbu pecel dikecapin) yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu sate (pake bumbu pecel dikecapin), mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam bumbu sate (pake bumbu pecel dikecapin) nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bumbu sate (pake bumbu pecel dikecapin), mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam bumbu sate (pake bumbu pecel dikecapin) yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu sate (pake bumbu pecel dikecapin) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Sate (Pake Bumbu Pecel Dikecapin) menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Sate (Pake Bumbu Pecel Dikecapin):
- Sediakan 250 gr ayam (saya pakai dada potong kecil)
- Ambil sedikit garam dan lada untuk marinasi
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu Lain
- Sediakan 1 bungkus bumbu pecel
- Gunakan 2 sdm kecap manis (sesuaikan selera ya)
- Sediakan Secukupnya garam, gula, lada
- Sediakan 1 sdt saus pedas (boleh skip atau ganti cabe di bumbu halus)
- Siapkan Secukupnya air (bisa diganti kaldu)
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Sate (Pake Bumbu Pecel Dikecapin):
- Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan garam dan lada. Kemudian rebus ayam (bisa juga digoreng setengah matang)
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu pecel yang sudah diberi air. Tambahkan air, lalu aduk-aduk.
- Masukkan ayam. Tunggu hingga air agak menyusut, kemudian masukkan kecap, garam, lada, saus. Biarkan air agak menyusut lalu tes rasa. Jika tekstur sudah agak kental, berwarna coklat, dan meletup-letup, angkat dan sajikan
- NB: saya masukkin airnya kebanyakan, dr teflon 30cm, airnya setengahnya. haha. alhasil nyusutnya lama ngabisin gas. wkwk.. tapi ayamnya jadi empuk dan bumbu lebih merasuk
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu sate (pake bumbu pecel dikecapin) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!