Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging “10-8-20” yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak enak. Padahal soto daging “10-8-20” yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari soto daging “10-8-20”, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan soto daging “10-8-20” yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto daging “10-8-20”, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan soto daging “10-8-20” sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging “10-8-20” sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Soto daging “10-8-20” memakai 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto daging “10-8-20”:
- Siapkan 3 potong tulang sapi dgn dagingnya
- Sediakan 1 lt air putih untuk merebus
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 sdm garam halus
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm lada
- Gunakan 7 butir bamer/bawang merah
- Sediakan 5 siung baput/bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/4 ruas jahe(kalau ada)
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1/4 potong pala
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng bumbu
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk sapi
- Gunakan Bahan pelengkap/ sesuka hati
- Ambil 2 keping bihun jagung
- Gunakan 7 keping mie kuning
- Sediakan Secukupnya irisan kol
- Gunakan Secukupnya toge
- Siapkan Secukupnya jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya paru sapi yg sudah di goreng
- Sediakan Sambal soto
Cara menyiapkan Soto daging “10-8-20”:
- Cuci bersih daging sapi dan lengkuas,geprek lengkuas sisihkan. Didihkan air putih api besar tutup panci. Jika sudah mendidih kecilkan api masukan daging,lengkuas,garam halus tutup kembali panci masak dgn sistem 5.30.7 (air rebusan sampai menutupi daging) penampakan/foto setelah di rebus(aku rebusnya mlm pagi2 tinggal bikin bumbu). Bersihkan lemak2 yg mengeras di atas air daging agar pas makan soto ndk banyak lemak yg nempel di mulut
- Haluskan bumbu secara bertahap supaya tangan ndk encok dan bumbu cepat halus, jika pakai blender bisa langsung di haluskan semua dgn di potong2 dulu dan beri air/minyak tergantung blender masing2. Yg di wadah kuning itu namanya pala ya hee.
- Didihkan kembali rebusan daging tutup panci,sambil menunggu rebusan daging mendidih panaskan minyak masukan bumbu halus+daun jeruk+serai aduk2 sampai bumbu menyusut seperti fto slide terakhir
- Setelah air rebusan daging mendidih masukan bumbu goreng aduk rata tambahkan 1/2 bungkus kaldu bubuk tutup panci setelah 3 menit koreksi rasa,jika dirasa masih kurang tambahkan lagi sesuai selera
- Untuk pelengkap: rebus bihun jagung,untuk mie kuning rebus sebentar aja/rendam air putih juga bisa
- Selmat menikmati😎
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto daging “10-8-20” yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
