Anda sedang mencari ide bumbu soto bandung (soto daging sapi dan lobak) yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tak enak. Meski soto bandung (soto daging sapi dan lobak) yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari soto bandung (soto daging sapi dan lobak), pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan soto bandung (soto daging sapi dan lobak) enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari soto bandung (soto daging sapi dan lobak), mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan soto bandung (soto daging sapi dan lobak) sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah soto bandung (soto daging sapi dan lobak) yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak):
- Ambil 500 gram daging sapi (potong-potong)
- Gunakan 2000 ml air untuk merebus daging
- Gunakan 2 batang bawang daun (iris)
- Ambil 2 batang seledri (saya skip ga ada stok dirumah🤭)
- Gunakan 1 batang serai (memarkan)
- Siapkan 2 cm jahe (memarkan)
- Gunakan 1 sdm kecap asin manis sedang
- Gunakan 1/2 sdt cuka
- Ambil 2 buah lobak (kupas,potong)
- Ambil 2 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt merica butir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan 100 gram kacang kedelai goreng (saya skip ga ada stok dirumah🤭)
- Siapkan 25 gram bawang goreng
- Sediakan 3 buah jeruk limau
- Sediakan Sambal
- Gunakan Tempe Goreng
Cara membuat Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak):
- Didihkan air dalam panci masukkan daging, rebus hingga empuk. Air bekas rebusan disaring dan tuang kembali ke dalam panci, jerang diatas api.
- Ulek/haluskan bumbu halus.
- Panaskan 3 sdm minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum. Angkat dan masukkan pada air rebusan daging.
- Tambahkan lobak, jahe, serai, masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Tambahkan cuka. Masukkan daun bawang kemudian angkat dan tiriskan.
- Soto Bandung siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
