Anda lagi mencari ide bumbu soto daging (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tidak sedap. Meski soto daging (tanpa santan) yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari soto daging (tanpa santan), pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan soto daging (tanpa santan) enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari soto daging (tanpa santan), pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan soto daging (tanpa santan) nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Daging (tanpa santan) menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Daging (tanpa santan):
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil Soun (me: merk kompas)
- Sediakan Toge kedelai hijau
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Tomat
- Sediakan Kacang tanah
- Siapkan Cabe rawit
- Siapkan Kerupuk merah
- Gunakan Bawang merah goreng
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Kecap manis (me: bango)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri (sangrai)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
Cara membuat Soto Daging (tanpa santan):
- Cuci bersih daging lalu rebus
- Haluskan bumbu. Kemudian tumis hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan daging tadi. Masak sampai daging lembut. Cek rasa
- Goreng kacang tanah dan kerupuk. Rebus soun, toge, cabe rawit.
- Siapkan semua bahan. Potong2 daun bawang, haluskan kacang tanah, haluskan cabe (untuk sambal cabe), bawang merah goreng
- Susun di dalam mangkok semua bahan. Beri potongan daging beri kecap manis, masukkan kuah soto. Sajikan selagi hangat dengan nasi/lontong/ketupat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
