Kamu lagi mencari inspirasi resep kolak biji salak yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tak nikmat. Meski kolak biji salak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kolak biji salak, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan kolak biji salak sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. | Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari kolak biji salak, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan kolak biji salak enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Kolak biji salak menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kolak biji salak:
- Siapkan 1/2 kg Ubi kuning
- Siapkan 100 gram Gula aren
- Siapkan 250 gram Gula pasir
- Ambil 1 liter Air
- Siapkan 65 ml Santan kara
- Gunakan 1/2 sdk teh Garam
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Ambil 150 gram Tepung sagu
Kolak Biji Salak merupakan cerminan kreativitas anak bangsa. Jika awalnya kolak menggunakan buah asli yang dipotong, maka hidangan Kolak Biji Salak menggunakan bulatan-bulatan kenyal mirip. Kolak biji salak biasanya disajikan sendiri di dalam sebuah mangkok atau gelas. Namun, ada juga yang mencampurkan kolak ini dengan jenis kolak yang lainnya seperti kolak pisang, ubi.
Langkah-langkah membuat Kolak biji salak:
- Kupas ubi, Potong tipis lalu rebus sampai matang
- Haluskan ubi yg sdh matang lalu campur dgn tepung sagu sambil diuleni sampai bisa dibentuk
- Siapkan air utk merebus ubi, sambil menunggu air mendidih kita bentuk adonan menjadi bulat, jika sdh masukan kedalam air yg sdh mendidih, jika sudah mengapung tandanya biji salak sdh matang. Angkat tiriskan…
- Siapkan air utk kolak, jika sdh mendidih masukan gula aren, gula pasir, dan garam sampai gula larut. Lalu masukan biji salak dan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
- Kolak biji salak siap disajikan, dengan masih hangat atau mengunakan batu es
Bagi penggemar dessert nusantara, kolak biji salak mungkin sudah tak lagi asing bagimu. Setelah semua bahan siap, ikuti panduan di bawah ini untuk membuat kolak biji salak dari rumah. ID - Selain kolak pisang, kolak biji salak juga banyak dicari oleh masyarakat selama bulan Ramadhan. Kolak menjadi salah satu sajian yang identik dengan bulan Ramadan. Kolak pun bisa diolah dengan beragam jenis, mulai dari kolak pisang, kolak ubi, kolak singkong, hingga kolak biji salak yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak biji salak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
