Anda tengah mencari inspirasi resep kwetiaw goreng sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak enak. Walaupun kwetiaw goreng sayuran yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kwetiaw goreng sayuran, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan kwetiaw goreng sayuran enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari kwetiaw goreng sayuran, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan kwetiaw goreng sayuran yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kwetiaw goreng sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kwetiaw Goreng Sayuran memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kwetiaw Goreng Sayuran:
- Siapkan 1 bks kwetiaw basah
- Ambil 2 butir telur ayam
- Ambil 1 potong dada ayam fillet dipotong dadu
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 15 siung bawang merah (ukuran kecil-kecil)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan Potong-potong
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 5 batang pakcoy
- Sediakan 50 gr kol
- Ambil 3 sdm cabe giling dari 250gr cabe merah+100 gr cabe rawit
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2-3 sdm kecap inggris
- Sediakan 1/2 garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat Kwetiaw Goreng Sayuran:
- Persiapkan bahan-bahannya.
- Campurkan kwetiaw dengan kecap manis dan kecap inggris, sisihkan. Potong-potong sayuran, sisihkan.
- Haluskan bawang, jahe dan kunyit
- Hidupkan kompor dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga layu lalu masukkan cabe giling. Aduk-aduk.
- Tambahkan daging ayam, aduk rata.
- Masukkan 2 butir telur ayam, orak arik. Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan kol, wortel, dan batang pakcoy. Tumis hingga layu lalu masukkan daun pakcoy.
- Tambahkan kwetiaw aduk hingga semua matang. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api.
- Sajikan anget-anget.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kwetiaw goreng sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
