Anda tengah mencari ide resep soto daging kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun soto daging kuah kuning yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto daging kuah kuning, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan soto daging kuah kuning sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto daging kuah kuning, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan soto daging kuah kuning yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Kuah Kuning memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging Kuah Kuning:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm kaldu sapi
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 2 ruas ibu jari lengkuas
- Siapkan 2 ruas ibu jari jahe
- Siapkan 1 lt air untuk merebus
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Ambil Tambahan : perasan jeruk, tomat, bawang goreng, cabe, sambel
Cara membuat Soto Daging Kuah Kuning:
- Cuci bersih sapi,presto 20menit masukan daun salam dan garam..angkat tiriskan,,kemudian potong² berlawanan serat agar daging tidak alot.
- Haluskan bumbu,bawang²an,kemiri dan jahe.,masukan kunyit,pala,ketumbar lada,masukan sereh geprek lengkuas geprek daun jeruk,masukan gula garam,tumis hingga harum sisihkan
- Panaskan panci yg sudah diisi air masak hingga mendidih,masukan daging yg sdh dipotong², masukan tumisan bumbu tadi beri garam n penyedap rasa,masak hingga daging benar² empuk,cek rasa jika kurang bisa ditambah…✌️
- Siap disantap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
