Anda tengah mencari inspirasi bumbu roti maryam/ canai yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak enak. Sedangkan roti maryam/ canai yang enak harusnya sih punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari roti maryam/ canai, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan roti maryam/ canai yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari roti maryam/ canai, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan roti maryam/ canai sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti maryam/ canai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Maryam/ Canai memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Maryam/ Canai:
- Siapkan 500 gram tepung terigu sedang
- Sediakan 2 butir telor
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1.5 sdm gula halus
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 sdm mentega/ margarin
- Ambil 150-200 ml susu fullcream
- Siapkan Tambahan minyak goreng untuk mencelup dan mentega untuk olesan
Cara membuat Roti Maryam/ Canai:
- Campur semua bahan kering aduk asal rata kemudian masukkan mentega, minyak goreng dan telur yang sudah dikocok.. aduk sebentar dan tuang susu sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.. (me:pakai food processor)
- Setelah kalis bagi adonan beberapa bagian, saya bagi sekitar 70gram jadi 12 pcs.. bulatkan dan rendam minyak goreng.. istirahat kan selama minimal 2 jam
- Langkah selanjutnya ambil adonan gilas menggunakan rolling pin hingga tipis dan olesin mentega/ margarine kemudian potong2 dengan pisau tidak perlu sampe putus, atau bisa langsung digulung
- Setelah tergulung bisa dililit memutar dan ujungnya diselipkan kebawahnya atau bisa dililit memutar terbalik dari setiap ujung hingga membentuk huruf S kemudian ditumpuk.. saya gak sempat foto yang bentuk S karena tangan sudah kotor banget
- Istirahatkan adonan yang sudah digulung tadi sambil menyelesaikan adonan lainnya.. setelah selesai semua adonan, ambil adonan yang sdh diistirahatkan awal tadi, gilas sebentar dan panggang di teflon tanpa minyak dengan api kecil, sambil memanggang adonannya ditekan2 hingga sebesar yang diinginkan.. karena mau disimpan di kulkas jadi tidak dimasak keseluruhan..
- Dari segi rasa antara yang dipotong2 dengan tanpa dipotong sama2 enak.. klo yang di potong lebih garing.. jadi sesuai selera mau yang mana..
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Maryam/ Canai yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
