Anda tengah mencari inspirasi resep pepes tahu telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak sedap. Padahal pepes tahu telur asin yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari pepes tahu telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan pepes tahu telur asin yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pepes tahu telur asin, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan pepes tahu telur asin nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin pepes tahu telur asin yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu Telur Asin menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin:
- Sediakan 1 bh tahu putih ukuran besar, kukus 10mnt
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun pisang, bakar sbntr
- Gunakan Kemangi
- Siapkan 1 sdt lada halus
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 3 telur asin matang belah 2
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 3 btr kemiri
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 8 bh cabe merah keriting
Cara menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin:
- Blender bumbu halus
- Haluskan tahu,lalu campur bumbu halus, garam, lada halus, gula,telur, aduk rata
- Potong2 daun pisang, beri daun salam lalu 2 sdm adonan tahu,telur asin & kemangi
- Bungkus lalu kukus selama 15mnt, setelah semua matang bakar diatas teflon.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
