Anda tengah mencari inspirasi resep abon ayam suwir yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski abon ayam suwir yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari abon ayam suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan abon ayam suwir sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari abon ayam suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan abon ayam suwir yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan abon ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Abon Ayam Suwir menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Abon Ayam Suwir:
- Ambil 1 kg daging ayam, rebus kemudian suwir halus
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 6 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 sdm minyak utk menumis
- Gunakan Secukupnya minyak utk menggoreng abon
- Siapkan 1 bks royco ayam
- Ambil 1 gelas belimbing air
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh cabai merah besar
- Gunakan 4 btr kemiri
- Ambil 1 bks desaku ketumbar bubuk
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 blok kecil gula merah
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm garam halus
Cara membuat Abon Ayam Suwir:
- Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Masukkan daging ayam yang telah di suwir2 halus tadi dan royco. Aduk2. Tambahkan air. Biarkan air menyusut dan bumbu meresap. Cek rasa.
- Panaskan minyak. Goreng abon dg api kecil sampai daging ayam berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
- Serap minyak dengan tissue kering. Barulah abon siap dikemas.
- Selamat mencobaaa😘
- NB: abon ini gak pedas, hanya gurih aja karena utk anak kecil. Jika ingin pedas tinggal tambahkan cabai sesuai selera waktu menghaluskan bumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
