Kamu lagi mencari ide resep bolu karamel sarang semut yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun bolu karamel sarang semut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari bolu karamel sarang semut, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan bolu karamel sarang semut yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. #DiRumahAja #SamaSaya Yang gak punya oven bisa cobain bolu karamel dg cara pakai panci. hasilnya sama kayak di oven. dan resep ini recomended sekali. Di video kali ini saya akan berbagi resep bolu karamel atau bolu sarang semut. Cara membuatnya sangat mudah anti ribet dan anti gagal. | Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. #DiRumahAja #SamaSaya Yang gak punya oven bisa cobain bolu karamel dg cara pakai panci. hasilnya sama kayak di oven. dan resep ini recomended sekali. Di video kali ini saya akan berbagi resep bolu karamel atau bolu sarang semut. Cara membuatnya sangat mudah anti ribet dan anti gagal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari bolu karamel sarang semut, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan bolu karamel sarang semut yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat bolu karamel sarang semut yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu karamel sarang semut menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu karamel sarang semut:
- Gunakan 400 gram Gula pasir
- Sediakan 400 ml Air panas
- Ambil 200 gram Tepung terigu
- Siapkan 50 gram Tepung maizena
- Gunakan 6 butir Telur ayam suhu ruangan
- Gunakan 100 gram Mentega (cairkan)
- Siapkan 2 sdt Baking soda
- Siapkan 1 sdt Baking powder
- Sediakan 2 sachet SKM cokelat
Pastikan anda mengetahui detail produck yang akan anda pesan. dengan memberikan keterangan pesenan, apabila masih ragu silakan diskusi terlebih dahulu. Salah satu variasi kue bolu adalah bolu karamel sarang semut. Dinamai demikian karena kue bolu ini memakai tambahan bahan gula karamel serta memiliki bentuk seperti sarang semut dengan lubang-lubang kecil pada permukaannya. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.
Cara menyiapkan Bolu karamel sarang semut:
- Leleh kan gula pasir menggunakan panci sesekali di goyang2 panci tersebut agar gula pasir sempurna menjadi karamel,, setelah meleleh semua lalu masukan air panas tadi,, sedikit demi sedikit,, hati hati terkena cipratan dr gula tersebut,, aduk hingga gula larut matikan kompor dan dinginkan
- Sambil membuat adonan,, panaskan terlebih dahulu oven yg akan di gunakan dan loyang di olesi dengan margarin dan sedikit tepung
- Ayak tepung terigu,, tepung maizena,, baking soda dan baking powder setelah di ayak sisihkan
- Kocok telor dan SKM dengan menggunakan garpu atau whisk saja,, campur hingga rata setelah tercampur rata masukkan tepung ayakan td bergantian dengan air caramel td sampai bahan habis lalu aduk kembali hingga adonan tercampur dengan rata
- Terakhir masukkan margarin cair aduk kembali hingga bahan benar-benar tercampur hingga rata,, untuk adonan bolu caramel memang agak cair dan berbeda dengan adonan bolu pd umumnya
- Setelah tercampur rata,, saring adonan agar tidak ada adonan yg menggumpal. Lalu masukkan adonan bolu caramel ke dalam loyang dan masukkan ke dalam oven
- Panggang selama kurleb 45 menit atau tergantung oven masing-masing jgn lupa di cek menggunakan garpu atau lidi bila adonan sudah tidak ada yg menempel berarti bolu sudah matang
- Silakan mencoba dan selamat menikmati
Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Resep kue bolu sarang semut atau bolu karamel. Sedangkan disebut kue karamel karena salah satu bahannya ada yang menggunakan gula pasir dicairkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu karamel sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
