Kamu sedang mencari ide resep kue sarang semut / bolu karamel yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak sedap. Padahal kue sarang semut / bolu karamel yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari kue sarang semut / bolu karamel, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan kue sarang semut / bolu karamel sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. #bolukaramel #karamel #bolusarangsemut Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal.di video ini mama atha buat bolu karamel tanpa mixer tanpa. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. | Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. #bolukaramel #karamel #bolusarangsemut Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal.di video ini mama atha buat bolu karamel tanpa mixer tanpa. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari kue sarang semut / bolu karamel, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan kue sarang semut / bolu karamel enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin kue sarang semut / bolu karamel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue sarang semut / bolu karamel menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue sarang semut / bolu karamel:
- Gunakan 20 sdm gula pasir (sekitar 300 gr)
- Ambil 350 ml air matang
- Sediakan 5 butir telur
- Sediakan 100 ml susu kental manis coklat
- Ambil 1 sdm peres bikarbonat
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Vanili
- Siapkan 3 sdm mentega dicairkan
- Gunakan 1,5 gelas tepung terigu
Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga. Lihat juga resep BOLU KARAMEL / BOLU SARANG SEMUT enak lainnya. Ini adalah salah satu jenis bolu jadoel paporit saya😁.
Langkah-langkah membuat Kue sarang semut / bolu karamel:
- Keramel gula setelah cair gulanya tambahkan air sedikit demi sedikit lalu masak sampai gula larut. Lalu diamkan sampai agak dingin
- Cairkan mentega lalu diamkan sampai agak dingin
- Kocok telur dengan sendok makan/garpu secara perlahan sebentar saja tidak sampai berbusa. Tambahkan susu kental manis, lalu aduk perlahan.tambahkan bikarbonat, vanili, garam. Kemudian tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk2.
- Tambahkan mentega cair dan gula keramel (yang sudah dingin) sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata.
- Siapkan loyang bulat diameter sekitar 18 cm, olesi mentega +tepung supaya kue tidak lengket.
- Tuangkan adonan kue ke dalam loyang, boleh disaring terlebih dahulu supaya tidak ada tepung yg menggumpal. Panggang didalam panci dengan api kecil selama sekitar 30menit.
- Setelah 30 menit tes tusuk kue dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang lengket, artinya kue sudah matang. Selamat mencoba..
Terbuat dari bahan-bahan pilihan dan terbaik tanpa pengawet. Salah satu variasi kue bolu adalah bolu karamel sarang semut. Dinamai demikian karena kue bolu ini memakai tambahan bahan gula karamel serta memiliki bentuk seperti sarang semut dengan lubang-lubang kecil pada permukaannya. Kue karamel dengan rongga menyerupai sarang semut ini ternyata mudah dibuat di rumah. Resep Kue Sarang Semut Tanpa Mixer dan Oven, Nostalgia Kue Karamel Jadul.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue sarang semut / bolu karamel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
