Kamu tengah mencari inspirasi resep kue sakura / bolu karamel kukus yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan pun tak nikmat. Padahal kue sakura / bolu karamel kukus yang nikmat harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kue sakura / bolu karamel kukus, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan kue sakura / bolu karamel kukus yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari kue sakura / bolu karamel kukus, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan kue sakura / bolu karamel kukus enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin kue sakura / bolu karamel kukus yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Kue Sakura / Bolu Karamel Kukus menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Sakura / Bolu Karamel Kukus:
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 200 gram tepung terigu protein rendah/sedang
- Sediakan 100 gram gula pasir
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 75 gram margarin/mentega, lelehkan dengan 50 ml minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt SP (bisa diskip)
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan Bahan karamel :
- Ambil 150 gram gula pasir
- Siapkan 1 sachet SKM cokelat
- Gunakan 250 ml air panas
Langkah-langkah menyiapkan Kue Sakura / Bolu Karamel Kukus:
- Buat bahan karamel, masak gula pasir dengan api kecil sampai gula mencair sebagian, lalu masukkan air panas dan masak sampai semua gula larut. Terakhir masukkan SKM cokelat dan aduk rata, matikan api dan biarkan dingin.
- Kocok gula pasir, telur dan SP sampai mengembang kental berjejak.
- Turunkan speed mixer jadi yang paling rendah, masukkan terigu, maizena, baking powder dan soda kue diselingi dengan air karamel, kocok sebentar asal tercampur saja. Masukkan mentega+minyak dan aduk balik dengan spatula hingga rata.
- Oles tipis cetakan dengan minyak goreng, lalu masukkan adonan secukupnya kedalam cetakan.
- Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus sekitar 15 menit dengan api sedang, bungkus tutup panci dengan serbet bersih.
- Setelah matang keluarkan kue dari cetakan dan siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Sakura / Bolu Karamel Kukus yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
