Anda tengah mencari inspirasi bumbu asinan bogor yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan asinan bogor yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari asinan bogor, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan asinan bogor sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari asinan bogor, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan asinan bogor sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asinan bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Asinan Bogor memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asinan Bogor:
- Sediakan Bahan :
- Sediakan 1 buah bengkoang,iris kecil
- Gunakan 1 buah belimbing,iris tipis
- Ambil 1/2 buah nanas,iris kecil
- Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil,potong korek api
- Ambil 1 buah ketimun,potong jadi 4 bagian,iris
- Ambil 3 lembar daun selada,potong-potong
- Gunakan 1 genggam taoge,rendam air panas sebentar saja
- Sediakan secukupnya Kacang tanah goreng
- Siapkan Bahan kuah :
- Siapkan 2 buah cabe merah besar,buang bijinya
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan 1 sdt ebi
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdt cuka
Cara menyiapkan Asinan Bogor:
- Kuah : blender halus cabe dan ebi
- Campurkan bumbu yang sudah diblender tadi dengan air,tambahkan gula merah,gula pasir dan garam,masak hingga air mendidih,matikan api,aduk terus sampai busa cabe hilang
- Tuang cuka,aduk rata,lalu saring dan dinginkan
- Tata sayur dan buah dalam gelas saji atau mangkok saji,siram dengan kuah,simpan dalam kulkas selama 1 atau 2 jam
- Taburi dengan kacang tanah dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asinan bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
