Anda lagi mencari ide bumbu abon ayam rumahan (^^) yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tak sedap. Meski abon ayam rumahan (^^) yang enak seharusnya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari abon ayam rumahan (^^), pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan abon ayam rumahan (^^) yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam rumahan (^^), pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan abon ayam rumahan (^^) yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah abon ayam rumahan (^^) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Abon Ayam Rumahan (^^) memakai 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Abon Ayam Rumahan (^^):
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil sejempol lengkuas / Laos
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan sejempol jahe
- Gunakan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk ayam
- Siapkan cabe besar kering (bisa pake ato tdk)
- Siapkan krn cabe kering tidak ada rasa pedas tp bisa menjadi warna merah
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Cara membuat Abon Ayam Rumahan (^^):
- Rebus ayam sekitar 1jam / sampai dirasa sudah empuk
- Dinginkan ayam stlh itu ambil daging nya saja haluskan pake uleg kan
- Haluskan semua bumbu kecuali bawang merah.
- Campur bumbu yg telah di uleg dng ayam yg sdh dihaluskan uleni pake tangan
- Siapkan minyak goreng dan goreng bawang merah yg tlh di iris tipis sampai kuning
- Stlh itu masukan ayam yg tlh dibumbui aduk rata sampai tercampur semua, pake api kecil yah spy tdk cepet gosong
- Stlh tercampur rata dan minyak mulai kasat ato hbs berarti ayam udh matang matikan api dan koreksi rasa
- Saring ayam pake saringan kelapa utk memeras minyak yg msh ada pd ayam
- Tekan2 ayam pd saringan sampai minyak hbs, lakukan semua pd abon ayam nya ato ditiriskan sampai kering Dr minyak
- Selesai abon ayam bisa lngsng disantap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon Ayam Rumahan (^^) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
