Anda tengah mencari inspirasi bumbu roti maryam/canai yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak sedap. Meskipun roti maryam/canai yang enak selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari roti maryam/canai, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan roti maryam/canai yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari roti maryam/canai, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan roti maryam/canai yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti maryam/canai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Maryam/Canai memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Maryam/Canai:
- Gunakan 1 kg tepung cakra
- Gunakan 4 sdm susu bubuk
- Sediakan 👉🏻Bahan cair:
- Ambil 450 ml air hangat
- Siapkan 175 ml minyak sayur
- Sediakan 2 buah kuning telur
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 1 sdt garam
Cara membuat Roti Maryam/Canai:
- Campur bahan cair, aduk sampai rata menggunakan whisker.
- Masukkan bahan kering, aduk dan uleni sampai kalis (tandanya kalis adonan tercampur rata, tidak menempel di tangan, dan bisa dipulung).
- Bagi-bagi adonan menjadi 20-22 bagian (ukuran standar, saya jadi 25 buah). Siapkan loyang atau wadah. Oles wadah dengan minyak, lalu tata adonan di loyang dan oles bagian atas adonan dengan minyak. Tutup pake plastik wrap dan serbet bersih agak basah. Diamkan 1 jam.
- Ambil 1 adonan. Pipihkan adonan, oles dgn margarin. Gulung memanjang, setelah itu tarik adonan lebih panjang dengan perlahan (jangan sampai putus). Kemudian buat spiral di kedua ujungnya dengan berlawanan arah membentuk huruf S (gambar adonan huruf S nya gak kesave).
- Lalu tumpuk 2 spiral tadi dan tekan perlahan sampai agak lebar dan pipih. Tata di loyang beroles minyak
- Panaskan teflon, gunakan api kecil, panggang roti maryam sambil agak ditekan. Matangkan kedua sisinya
- Untuk frozen… Cukup dipanggang setengah matang saja. Lalu diamkan sampai suhu ruang baru dikemas untuk disimpan di freezer
- Sajikan roti dengan topping manis (kental manis, keju, mesis) atau kuah kare (saya pakai kuah kare, pakai bumbu instan🙈)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti maryam/canai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
