Anda sedang mencari ide resep soto daging bumbu lengkap yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak enak. Walaupun soto daging bumbu lengkap yang enak seharusnya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto daging bumbu lengkap, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan soto daging bumbu lengkap enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto daging bumbu lengkap, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan soto daging bumbu lengkap nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin soto daging bumbu lengkap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging Bumbu Lengkap menggunakan 26 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging Bumbu Lengkap:
- Gunakan 200 gr daging sapi
- Siapkan 2 bunga lawang
- Gunakan 2 kapulaga
- Sediakan 1 kayu manis
- Ambil 3 cengkeh
- Ambil 3 daun jeruk
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil Gula garam totole
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan 1 telur rebus belah 2
- Sediakan Secukupnya kol rajang halus
- Ambil Tomat potong bulan
- Ambil Sambal cabe garam
- Ambil Secukupnya jeruk nipis/ limau
- Gunakan Secukupnya daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Bumbu Lengkap:
- Haluskan bumbu halus dan siapkan bumbu lainnya. Jika teman2 pakai daging sapi biasa bisa di rebus dulu agak lama supaya empuk. Kebetulan saya adanya daging sapi slice jd cuma saya celup ke air mendidih sekitar 2-3 menit lalu saya tiriskan. Jadi tetap ada kaldunya tapi daging ga terlalu lama di rebus.
- Tumis bumbu dengan 3 sdm minyak goreng dan tambahkan sedikit air. Tunggu hingga matang lalu masukan ke air kaldu. Koreksi rasa tunggu mendidih dan sajikan. Nb jika mau pakai santan tinggal tambahkan saja ya.
- #selamatmenikmati Soto Daging ala Dapur Olive
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging bumbu lengkap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
