Kamu tengah mencari inspirasi bumbu soto daging kuah kuning yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak nikmat. Walaupun soto daging kuah kuning yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto daging kuah kuning, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan soto daging kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto daging kuah kuning, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan soto daging kuah kuning sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Daging kuah kuning memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Daging kuah kuning:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Gunakan 2 cm jahe, geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, buang batang tengahnya
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt merica
Cara menyiapkan Soto Daging kuah kuning:
- Potong dadu daging, rebus. Buang air rebusan pertama, rebus kembali daging dengan daun salam hingga empuk. Siapkan sereh, daun jeruk, lengkuas geprek dan jahe geprek
- Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas dan daun jeruk hingga harum
- Setelah harum, masukkan kedalam kuah daging. Aduk rata. Tambahkan garam lada dan kaldu bubuk. Tes rasa dan apakah daging sudang empuk. Angkat. Sajikan dengan tambahan telur rebus (optional).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging kuah kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
