Kamu sedang mencari ide bumbu abon ayam homemade stok lauk di bulan ramadhan yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun abon ayam homemade stok lauk di bulan ramadhan yang sedap harusnya sih punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari abon ayam homemade stok lauk di bulan ramadhan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan abon ayam homemade stok lauk di bulan ramadhan yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam homemade stok lauk di bulan ramadhan, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan abon ayam homemade stok lauk di bulan ramadhan yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat abon ayam homemade stok lauk di bulan ramadhan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Abon Ayam Homemade stok lauk di bulan Ramadhan memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Abon Ayam Homemade stok lauk di bulan Ramadhan:
- Ambil 1 kg dada ayam
- Siapkan 2 gelas santan dari 1 butir kelapa besar
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2-3 keping gula merah
- Sediakan 2 sdm air asam (me pake 1 bulatan yg harga 500)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 12 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas lengkuas, kunyit, jahe
- Siapkan 1/2 sdt lada (ga pake gpp)
Cara menyiapkan Abon Ayam Homemade stok lauk di bulan Ramadhan:
- Rebus ayam sampai empuk. Lalu haluskan dengan cara disuwir atau ditumbuk. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan santan, serai, daun salam. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ayam suwir, beri air asam, gula merah, garam. Aduk2 koreksi rasa sesuaikan saja klo kurang manis/asin. Masak sampai airnya habis sambil sesekali diaduk.
- Goreng ayam tadi hingga kuning keemasan. Angkat. Setelah agak dingin peras pakai kain sampai tidak berminyak.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng biar mantep
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon Ayam Homemade stok lauk di bulan Ramadhan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
