Anda lagi mencari ide bumbu semur jengkol yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun semur jengkol yang sedap harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur jengkol, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan semur jengkol enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. | Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur jengkol, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan semur jengkol yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Semur Jengkol memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Jengkol:
- Ambil 1/4 kg jengkol
- Sediakan Air
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cabai merah keriting
- Sediakan 7 cabai rawit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Kecap
Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.
Cara menyiapkan Semur Jengkol:
- Kupas, cuci, kemudian rebus jengkol dengan air dan daun salam (agar mengurangi bau pada jengkol) selama kurleb 45mnt atau sampai jengkol empuk.
- Setelah matang, geprek jengkol. Sisihkan
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi, kemudian masukan jengkol tumis sebentar.
- Masukan air secukupnya, tambahkan kecap, gula, garam, dan penyedap rasa.
- Masak hingga air surut, kemudian tes rasa. Jika dirasa pas dan air sudah surut, angkat dan sajikan.
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya. Beli aneka produk di Toko semur jengkol petir secara online sekarang. Nasi uduk semur jengkol. sambil duduk ngeremes ??
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
