Anda sedang mencari ide resep 02. chicken steak ala rumahan yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun 02. chicken steak ala rumahan yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari 02. chicken steak ala rumahan, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan 02. chicken steak ala rumahan nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 02. chicken steak ala rumahan, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan 02. chicken steak ala rumahan sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 02. chicken steak ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 02. Chicken Steak ala Rumahan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 02. Chicken Steak ala Rumahan:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet (boleh pakai bagian lain)
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Ambil Sayuran :
- Gunakan 1 buah brokoli hijau (rebus)
- Sediakan 5 ruas buncis, potong (rebus)
- Ambil 2 buah kentang ukuran sedang (goreng)
- Siapkan 2 buah wortel, potong (rebus)
- Gunakan 2 buah jagung manis, sisir (rebus)
- Sediakan Bumbu Saus :
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 500 ml air matang
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 siung bawang putih halus
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay cincang halus
- Ambil 1 sdm tepung maizena untuk pengental saus
Langkah-langkah menyiapkan 02. Chicken Steak ala Rumahan:
- Steak Ayam : Cuci bersih daging ayam. Balur dengan kaldu ayam dan garam selama 15 menit.
- Masukkan ayam ke dalam tepung terigu, kemudian masukkan ke dalam telur dan yang terakhir ke adonan kering tepung bumbu serbaguna. Lakukan berulang-ulang pada daging selanjutnya.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga matang sampai ke dalam. Angkat, tiriskan.
- Bumbu saus : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram.
- Buat larutan maizena ke dalam air. Masukkan ke dalam bumbu yang sedang ditumis. Aduk hingga mengental.
- Tambahkan garam, lada dan kaldu ayam.
- Tes rasa apabila sudah matang, matikan api. Saring bumbu agar tidak ada gumpalan.
- Sajikan ayam dan aneka sayuran. Kemudian siram menggunakan saus di atasnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 02. chicken steak ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
