Kamu tengah mencari inspirasi resep sempol ayam khas malang yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak sedap. Padahal sempol ayam khas malang yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari sempol ayam khas malang, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan sempol ayam khas malang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari sempol ayam khas malang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan sempol ayam khas malang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah sempol ayam khas malang yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam Khas Malang memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam Khas Malang:
- Sediakan 250 gr ayam giling
- Siapkan 130 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya kaldu instant
- Ambil secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya tusuk sate
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan Bahan celupan:
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan secukupnya garam
Cara membuat Sempol Ayam Khas Malang:
- Campur dalam wadah, ayam giling, tepung tapioka, gula, kaldu instant, telur, gula pasir dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi lalu aduk dan uleni sampai rata.
- Ambil sedikit adonan lalu lekatkan pada tusuk sate. Lakukan hingga adonan habis dan sisihkan.
- Dalam panci, rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan sempol ayam kedalam air mendidih hingga berwarna putih dan matang.
- Masukkan sempol ayam pada kocokan telur yang sudah dikasih sedikit garam, kemudian goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan cocolan saus sambal dan saus tomat. Sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam khas malang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
