Anda tengah mencari ide resep steak daging sapi yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak sedap. Sedangkan steak daging sapi yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak daging sapi, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan steak daging sapi yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Steak daging SAPI rumahan rasa bintang lima Resep Asem Asem Daging Sapi Bumbu Simpel. Steak daging saat ini banyak dijual di restoran dan kafe-kafe. | Steak daging SAPI rumahan rasa bintang lima Resep Asem Asem Daging Sapi Bumbu Simpel. Steak daging saat ini banyak dijual di restoran dan kafe-kafe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari steak daging sapi, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan steak daging sapi enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan steak daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Steak daging sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steak daging sapi:
- Siapkan 200 gram daging sapi
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 2 buah kentang
- Ambil Secukupnya buncis (kalo ada)
- Ambil Bumbu marinasi:
- Gunakan Sedikit garam (optional)
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Saos teriyaki
- Gunakan Sedikit soda kue
- Ambil 1/2 sdm mentega
- Sediakan Sedikit kecap inggris (kalo ada)
- Sediakan Bumbu saos:
- Gunakan 1 bawang Bombay (uk sedang)
- Siapkan 1 sdt maizena+ 40 ml air
- Sediakan Sedikit garam
- Ambil Kecap manis
- Ambil Saos pedas manis,
- Sediakan Sedikit gula palem
- Sediakan 1 sdt mentega
Steak bisa dibuat dari jenis-jenis daging tertentu misalnya saja daging sapi, daging kambing, daging domba bahkan daging ayam. Tetapi memang jenis steak daging sapi yang paling banyak diminati. Round merupakan daging yang berasal dari bagian paha belakang sapi. Ada beberapa bagian, namun yang biasa digunakan untuk memasak steak ini adalah bagian tanjung.
Cara menyiapkan Steak daging sapi:
- Tipiskan daging kalo terlalu tebal, ketebalan kira kira 1 cm. atau 1 1/2 cm. Kerat kerat daging supaya bumbu lebih meresap hingga kedalam. Balurkan bumbu marinasi, diamkan, sisihkan.
- Rebus wortel, buncis hingga matang. angkat, setelah dingin potong potong, Sisihkan. Kentang bisa direbus atau di goreng, atau di panggang, sesuai selera saja ya. panaskan mentega masukkan daging, panggang(dengan teflon saja bisa), hingga setengah matang atau matang tergantung selera,tata di atas piring saji, sisihkan.
- Iris bawang Bombay Tumis dengan mentega, hingga layu, masukkan saos, gula, kecap, aduk rata, masukkan maizena, aduk rata,tes rasa,kalo kurang tambahkan sedikit garam, angkat, tuang di atas steak. Tambahkan sayuran rebus, sajikan
Mengenal bagian-bagian daging sapi sebenarnya sangat penting. Setiap bagian sapi memiliki sifat Meskipun demikian, steak sirloin memiliki cita rasa yang unik karena adanya sedikit bagian lemak di. Daging sapi memiliki tekstur berbeda di setiap bagian, ada yang sangat padat, ada yang lembut. Iga sapi atau rig eye sering dijadikan pilihan steak dan roasted beef yang dihasilkan dari sekitar tulang. Bistik atau steak adalah sepotong besar daging, biasanya daging sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steak daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
