Kamu lagi mencari ide bumbu semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tak nikmat. Meskipun semur jengkol yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur jengkol, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan semur jengkol yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. | Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari semur jengkol, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan semur jengkol nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Semur Jengkol memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Jengkol:
- Sediakan 250 gr jengkol tua, belah dua
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Siapkan 2 btg serai
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 btr cabe merah keriting
- Ambil 6 btr cabe rawit merah
- Siapkan 10 btr bawang merah
- Sediakan 8 btr bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 keping gula merah (50gr)
- Siapkan Bumbu kering :
- Siapkan 4 btr kapulaga
- Sediakan 2 btr bunga lawang
- Siapkan 1 bh tomat
- Sediakan 1 keping gula merah (50gr)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Air untuk merebus
Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.
Langkah-langkah membuat Semur Jengkol:
- Ulek semua bumbu halus, kemudian sisihkan.
- Rebus jengkol dengan daun salam, serai, dan garam secukupnya hingga jengkol matang. Kemudian geprek jengkol.
- Tumis bumbu halus, masukkan sisa bumbu kering. Masukkan jengkol, tambahlan air dan garam secukupnya.
- Masak hingga jengkol empuk. Koreksi rasa, dan jengkol siap untul disantab. Selamat mencoba….
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya. Beli aneka produk di Toko semur jengkol petir secara online sekarang. Nasi uduk semur jengkol. sambil duduk ngeremes ??
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
