Kamu sedang mencari inspirasi bumbu tumis kangkung + tempe yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun tumis kangkung + tempe yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tumis kangkung + tempe, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan tumis kangkung + tempe yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari tumis kangkung + tempe, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan tumis kangkung + tempe yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah tumis kangkung + tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Kangkung + Tempe memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Kangkung + Tempe:
- Sediakan 2 ikat kangkung
- Siapkan 1/2-1 papan tempe
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 2-3 jumput garam
- Gunakan Sedikit micin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Bahan Iris:
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe merah kecil
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
Langkah-langkah membuat Tumis Kangkung + Tempe:
- KANGKUNG: ambil 1 batang kangkung, belah batang menjadi 2 bagian. Letakkan diatas telenan. Lakukan perlakuan tsb pada semua batang kangkung. Potong" kangkung sepanjang 1/2 jari telunjuk/sesuai selera, letakkan pada wadah. Cuci bersih. Sisihkan.
- TEMPE: potong" tempe sesuai selera. Goreng tempe hingga 1/2 matang pada api kecil-sedang. Tiriskan.
- BAHAN IRIS: iris serong cabe. Iris tipis bawang. Belah tomat menjadi 4 bagian, lalu potong menjadi 4-5 bagian lagi. Sisihkan.
- PROSES MEMASAK: tambahkan 3 sdm minyak bekas menggoreng tempe tadi ke dalam wajan. Panaskan pada api kecil-sedang, tunggu hingga minyak panas. Masukkan bahan iris dan lengkuas, tumis hingga bahan" layu. Masukkan tempe, tumis sebentar.
- Masukkan kangkung, aduk"hingga kangkung layu. Tambahkan garam, micin, dan kecap manis, aduk" hingga semua bahan tercampur rata. Tes rasa.
- Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kangkung + tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
