Kamu sedang mencari inspirasi bumbu cake tapai ketan hitam yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Meskipun cake tapai ketan hitam yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cake tapai ketan hitam, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan cake tapai ketan hitam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari cake tapai ketan hitam, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan cake tapai ketan hitam yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cake tapai ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cake Tapai Ketan Hitam memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cake Tapai Ketan Hitam:
- Siapkan 200 gr Margarin
- Sediakan 1 sdt Essence vanilli
- Siapkan 150 gr Tapai ketan hitam (kalo berair diperas sampe kering)
- Ambil 1 sdm susu kental manis putih
- Siapkan 125 gr Gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt Garam halus
- Gunakan 40 ml Air tapai (bisa diambil dari perasan tapai)
- Ambil 4 btr Telur ayam
- Siapkan 150 gr Terigu
- Ambil 50 gr Susu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 40 gr Keju parut
- Gunakan Topping Keju parut (boleh skip)
Cara menyiapkan Cake Tapai Ketan Hitam:
- Lumatkan tapai + 1sdm susu kental manis degan sendok aja
- Kocok margarin dan essence vanilli sampai mengembang putih. Ini yg terpenting.
- Masukkan tapai tambah gula pasir dan garam, kocok sampai tercampur rata, lalu masukkan air tapai
- Masukkan telur satu persatu, tiap mau masukin telur, tunggu telur sbelumnya tercampur rata
- Masukkan campuran tepung, susu bubuk, baking soda (ayak) dengan keju parut bergantian, aduk pakai spatula saja
- Lalu tuang ke dalam loyang tulban yg telah dioles margarin. Taburi keju parut untuk topping (boleh skip). Hentakkan loyang bbrapa kali untuk mengeluarkan udara.
- Panggang dengan api bawah 160°c selama 30 menit. Dilanjutkan dg api atas bawah selama 20 menit. Sesuaikan dg oven masing2.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cake tapai ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
