Kamu sedang mencari inspirasi bumbu wild chive salad (salad/acar lokio ala korea) yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak sedap. Padahal wild chive salad (salad/acar lokio ala korea) yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari wild chive salad (salad/acar lokio ala korea), pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan wild chive salad (salad/acar lokio ala korea) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari wild chive salad (salad/acar lokio ala korea), mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan wild chive salad (salad/acar lokio ala korea) nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membuat wild chive salad (salad/acar lokio ala korea) yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Wild Chive salad (Salad/acar Lokio ala Korea) menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Wild Chive salad (Salad/acar Lokio ala Korea):
- Gunakan 4 ikat lokio (1 ikat kira2 ada 5 rumpun)
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 2 sdm kecap ikan royal gold
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm gochugaru (bubuk cabe)
- Siapkan 2 sdm makan cuka putih Heinz
- Siapkan 1/2-1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt wijen sangrai
Langkah-langkah menyiapkan Wild Chive salad (Salad/acar Lokio ala Korea):
- Siangi lokio: buang akar dan rapihkan daunnya, buang yg sdh layu, mau dipotong2 boleh, dibiarkan panjang juga oke, cuci bersih, sisihkan, taruh di mangkuk agak besar
- Masukkan kecap ikan, aduk rata lokio, diamkan ± 30 menit sambil sesekali dibalik. Tiriskan lokio, pindahkan ke mangkuk baru. Ambil kecap ikan bekas rendaman tadi, campur dengan cuka, minyak wijen, dan gula pasir, aduk rata
- Tuang campuran bumbu keatas lokio, masukkan juga bubuk cabe, aduk rata, taburi wijen sangrai
- Bisa langsung dimakan atau kalau mau sabar, diamkan 1-2 malam, besoknya sudah sangat enak dimakan
- Note : klo mau pakai cuka Dixi, hrs dilarutkan dengan sedikit air dulu, baru masukkan ke lokionya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wild chive salad (salad/acar lokio ala korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
