Kamu tengah mencari ide resep rica rica ayam (pedas manis) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tidak enak. Padahal rica rica ayam (pedas manis) yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari rica rica ayam (pedas manis), pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan rica rica ayam (pedas manis) yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Siang ini saya masak Rica-Rica Ayam Pedas Manis. Tetep ya biar rasanya udah pedas tapi masih ada rasa manisnya juga. Lain kesempatan saya ingin masak lagi. | Siang ini saya masak Rica-Rica Ayam Pedas Manis. Tetep ya biar rasanya udah pedas tapi masih ada rasa manisnya juga. Lain kesempatan saya ingin masak lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam (pedas manis), pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan rica rica ayam (pedas manis) enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica ayam (pedas manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Rica Rica Ayam (Pedas Manis) menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Rica Ayam (Pedas Manis):
- Sediakan 1/2 ekor ayam, direbus dahulu (aku tidak direbus dulu)
- Sediakan 2 ruas jari jahe digeprek
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang sere digeprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 keping kecil gula jawa
- Sediakan Secukupnya kecap, air dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Keunikan dari Ayam Rica-Rica memiliki cita rasa yang khas dan sangat terasa rempah-rempahnya sehingga menciptakan rasa yang manis dan gurih istimewa. Adapun bahan dan cara pembuatan Ayam Rica-Rica yang kami kemas dalam Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas berikut ini Cara memasak ayam rica-rica dari Dapur Rasamasa. Rica-rica dalam bahasa Manado berarti cabai.
Langkah-langkah membuat Rica Rica Ayam (Pedas Manis):
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis bersamaan dengan jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk sampai harum
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan ayam, gula merah, kecap dan kaldu bubuk.
- Masak hingga ayam lunak dan air menyusut. Tes rasa angkat. Sajikan.
Hidangan khas Sulawesi Utara ini tidak boleh dilewatkan oleh penggemar masakan pedas. ResepMedia.com - Resep rica-rica daging ayam yang pedas dan enak. Jika Anda datang ke restoran atau rumah makan yang menyediakan menu makanan pedas, pasti ayam Ada yang mengolahnya dengan rasa pedas murni namun ada juga yang mengkombinasikannya dengan rasa asam manis. Buat anda yang gemar atau suka dengan makanan dengan bahan dasar ayam maka tidak ada salahnya untuk mencoba masakan yang satu ini. Menjadi sangat populer karena rasanya yang pedas dan terbukti banyak orang yang mencari info tentang pembuatannya. nasi rica rica ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica ayam (pedas manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
