Kamu sedang mencari ide resep crispy chicken steak yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak nikmat. Sedangkan crispy chicken steak yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari crispy chicken steak, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan crispy chicken steak enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari crispy chicken steak, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan crispy chicken steak yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan crispy chicken steak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Crispy Chicken Steak menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Crispy Chicken Steak:
- Sediakan 300 gr dada ayam filet (iris tipis)
- Gunakan 1 buah wortel sedang
- Ambil 2 buah kentang kecil
- Gunakan Secukupnya parsley kering
- Sediakan Bumbu marinasi ayam :
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya Garam, merica, kaldu jamur, dan bawang putih bubuk
- Siapkan Bahan tepung ayam :
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung maizena
- Ambil secukupnya Garam, merica, kaldu jamur, dan bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Bahan saus :
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya Bubuk lada hitam, gula, garam, kaldu jamur
Cara membuat Crispy Chicken Steak:
- Cara memasak ayam crispy. Pertama potong tipis ayam, marinasi dengan bumbu marinasi (lihat list bahan) selama +- 15 menit
- Sambil nunggu marinasi, buat saus. Tumis bawang bombay, bawang putih cincang sampai layu dan harum. Masukkan tepung terigu, aduk sampai menggumpal. Lalu masukkan semua saus dan kecap.Tambah air, masak sampai mendidih. Beri garam, gula, kaldu jamur, bubuk lada hitam secukupnya. Setelah matang, blender saus tadi.
- Setelah ayam dimarinasi, celupkan ke tepung basah (1 sdm campuran tepung kering ditambah air), lalu ke tepung kering, celupkan lagi ke tepung basah, lalu ke tepung kering lagi. Sambil di remas remas ya, agar tepung keriting. Goreng sampai kecoklatan.
- Rebus wortel dan kentang. Untuk kentang, setelah di rebus, aku taburi maizena dan 1/2 sdt kaldu jamur. Lalu goreng.
- Sajikan ayam crispi, wortel dan kentang goreng, siram dengan saus steak dan taburi oregano.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Crispy Chicken Steak yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
