WAJIK Ketan Pandan
WAJIK Ketan Pandan

Anda sedang mencari ide resep wajik ketan pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak enak. Meski wajik ketan pandan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik ketan pandan, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan wajik ketan pandan yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari wajik ketan pandan, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan wajik ketan pandan enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wajik ketan pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan WAJIK Ketan Pandan memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan WAJIK Ketan Pandan:
  1. Ambil 2 liter ketan putih
  2. Ambil 500 ml santan kental
  3. Siapkan 400 ml air
  4. Ambil 3 sdt garam
  5. Gunakan 600 gr gula putih
  6. Sediakan secukupnya Pasta pandan
Langkah-langkah menyiapkan WAJIK Ketan Pandan:
  1. Kukus ketan 10menit (warna dari putih susu ke putih bening) lalu angkat dan pindahkan ke baskom, tambah air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai tidak ada ketan yang menggumpal.
  2. Kukus lagi 15menit sampai ketan matang.
  3. Dalam wajan, masak gula+santan+garam+pasta pandan sampai mendidih meletup2 lalu masukkan ketan aduk aduk terus sampai keluar minyak dan set.
  4. Siapkan loyang/cetakan oles minyak, pindahkan ketan dalam loyang, padatkan. Biarkan dingin kemudian keluarkan dan potong2 atau dihias sesuai kebutuhan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wajik ketan pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!