Anda tengah mencari inspirasi bumbu som tam (green papaya salad) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Sedangkan som tam (green papaya salad) yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari som tam (green papaya salad), mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan som tam (green papaya salad) yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari som tam (green papaya salad), mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan som tam (green papaya salad) enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk mengolah som tam (green papaya salad) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Som Tam (Green Papaya Salad) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Som Tam (Green Papaya Salad):
- Sediakan 1 pepaya muda ukuran kecil
- Gunakan 5 lonjor kacang panjang
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 2 sdm kacang tanah sangrai,buang kulit arinya
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 1/2 keping gula jawa
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan sesuai selera rawit merah
- Ambil 1 sdm ebi sangrai
- Gunakan 1 sdm kecap manis
Langkah-langkah membuat Som Tam (Green Papaya Salad):
- Siapkan bahan-bahan nya.
- Kupas pepaya,kemudian serut/cacah.Potong kacang panjang sesuai selera.Sisihkan.
- Haluskan bawang putih,rawit dan garam,tambakan cabe sesuai selera,tambahkan juga garam,ebi dan 1 sdm kacang tanah sangrai, dan gula merah,uleg sampai halus,ratakan.
- Tambakan kacang panjang,penyet-penyet jangan sampai hancur,lalu tambakan pepaya serut,kecap dan aor asam jawa.Aduk hingga tercampur rata.
- Pindahkan ke piring, dan taburi kacang tanah sangrai.Sajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Som Tam (Green Papaya Salad) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!