Anda lagi mencari ide bumbu wajik hijau pandan yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Padahal wajik hijau pandan yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari wajik hijau pandan, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan wajik hijau pandan yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Assallamualaikum hai semuanya selamat datang di youtube chanel aku NURAAINI SOEWARTO kali ini aku akan berbagi resep WAJIK PANDAN HIJAU yang membuatnya. Cara membuat mie hijau dari bayam, Anti gagal. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. | Assallamualaikum hai semuanya selamat datang di youtube chanel aku NURAAINI SOEWARTO kali ini aku akan berbagi resep WAJIK PANDAN HIJAU yang membuatnya. Cara membuat mie hijau dari bayam, Anti gagal. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari wajik hijau pandan, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan wajik hijau pandan enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wajik hijau pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Wajik Hijau Pandan menggunakan 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Wajik Hijau Pandan:
- Sediakan 1 kg beras ketan putih
- Gunakan 65 ml santan instan + air panas sampai 200 ml
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 4 lembar daun pandan
- Sediakan 250 ml santan instan + air sampai 500 ml
- Sediakan 400 gram gula pasir
- Siapkan 1 sdt pasta pandan
Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya. Siapkan pewarna makanan hijau pandan secukupnya. Angkat lalu siram dengan air panas. Cara Buat Wajik Pandan Resep Wajik Gula Pasir Legit. rini karnia.
Cara menyiapkan Wajik Hijau Pandan:
- Rendam beras ketan dengan air selama 2-3 jam. Lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Kukus beras ketan selama 25 menit (sampai tidak ada beras ketan yang masih kletis). Angkat.
- Campurkan ketan dengan 200 ml santan panas dan garam, aduk rata.
- Kukus kembali selama 15 menit dengan tambahan daun pandan. Angkat. Sisihkan.
- Masak santan kental 500 ml, gula dan pasta pandan sambil terus diaduk (agar santannya tidak pecah) hingga mendidih.
- Kecilkan api, lalu masukkan ketan yang sudah matang. Aduk rata.
- Masak sambil diaduk terus hingga adonan kalis. Matikan api.
- Tuangkan wajik ke dalam loyang yang telah dilapisi plastik dan diolesi minyak. Saya pake loyang persegi ukuran 20x20x7 cm. Tekan2 hingga padat. Tunggu hingga dingin.
- Setelah dingin, potong2 wajik sesuai selera. Now its ready to be served…
Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. Cara Membuat Wajik Ketan Hijau Wajik, salah satu kue tradisional jawa yang sudah sangat memasyarakat di Jawa Timur dan Jawa Catatan: Ini resep wajik kampung asli yang bikinnya memang agak njlimet terdiri dari beberapa step. Kue cucur hijau wangi pandan lebih enak dan juga lebih menarik. Kue cucur banyak di jual di pasar pasar tradisional dengan harga sangat murah. Tampilan kue cucur yang unik dan rasanya yang manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wajik hijau pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
