Kamu tengah mencari ide resep coto makasar juara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak nikmat. Sedangkan coto makasar juara yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari coto makasar juara, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan coto makasar juara sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari coto makasar juara, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan coto makasar juara enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan coto makasar juara sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Coto Makasar Juara memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Coto Makasar Juara:
- Siapkan 700 gram daging sapi
- Sediakan 8 lbr daun salam
- Gunakan 1.5 liter air Cucian beras (ke 2)
- Gunakan (Presto sampe empuk)
- Ambil Bumbu 1 :
- Ambil 20 biji Bawang Putih (rajang)
- Siapkan 6 cm Laos (rajang)
- Gunakan 4 btg sereh (rajang)
- Siapkan Ditumis sampe berubah warna
- Ambil Bumbu 2 :
- Ambil 2 sdm Jinten (sangrai)
- Ambil 3 sdm Ketumbar (sangrai)
- Ambil 1/2 sdt Merica (sangrai)
- Ambil Bumbu 3 :
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil 1 biji Pala
- Ambil 100 gram Kacang tanah, goreng, buang kulitnya. blender
- Gunakan Pendamping :
- Sediakan Lontong, daun bawang, bawang goreng, jeruk nipis
Cara menyiapkan Coto Makasar Juara:
- Daging dipotong dadu lalu rebus kembali dg air kaldu, tambahkan air secukupnya.
- Blender bumbu, gantian aja blendernya biar benar2 halus.
- Setelah semua bumbu halus, tumis sampe tercium aroma wangi.
- Lalu masukkan dlm rebusan daging td, tambahkan gula, garam, penyedap, masak sampe mendidih dan bumbu meresap.
- Sajikan dg lontong dkk.. selamat mencoba 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan coto makasar juara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
