Kamu lagi mencari ide resep steak jamur tiram yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malah tak nikmat. Walaupun steak jamur tiram yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari steak jamur tiram, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan steak jamur tiram nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari steak jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan steak jamur tiram nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan steak jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steak Jamur Tiram memakai 25 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak Jamur Tiram:
- Gunakan 1/4 kg jamur tiram
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bahan brown sauce
- Siapkan 1/2 bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek, iris tipis
- Siapkan 2 sdm margarine
- Gunakan 1 sdm terigu
- Gunakan 250 ml susu UHT
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil Bubuk kaldu sapi
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Sediakan Lada hitam
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 10 buah baby kentang
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada hitam
- Gunakan Oregano
- Ambil Parsley
- Ambil 1 sdm olive oil
Langkah-langkah menyiapkan Steak Jamur Tiram:
- Olah pelengkap terlebih dahulu
- Rebus wortel & kentang secara terpisah sampai matang. Tiriskan
- Campur kentang & wortel rebus dengan olive oil, oregano, parsley, lada hitam & garam. Diamkan 10 menit
- Panggang di atas teflon sampai kecoklatan dan smokey. Sisihkan
- Cuci bersih jamur lalu peras
- Buat adonan basah & adonan kering dari tepung bumbu dalam wadah terpisah
- Celupkan jamur tiram ke dalam adonan basah
- Balurkan ke adonan kering sampai jamur tertutup adonan
- Goreng jamur dalam minyak panas. Sisihkan
- Olah brown sauce
- Tumis bawang bombay & bawang putih sampai layu & harum
- Masukkan terigu. Aduk cepat
- Tuang susu sedikit demi sedikit sampai tidak menggerindil
- Tuang air, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris & bumbu. Koreksi rasa
- Tata jamur tiram di piring saji. Tuang saus di atasnya. Lengkapai dengan wortel & kentang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat steak jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!