Wajik Ketan gula merah
Wajik Ketan gula merah

Kamu tengah mencari inspirasi bumbu wajik ketan gula merah yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak sedap. Meskipun wajik ketan gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari wajik ketan gula merah, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan wajik ketan gula merah yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari wajik ketan gula merah, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan wajik ketan gula merah sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wajik ketan gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Wajik Ketan gula merah memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Wajik Ketan gula merah:
  1. Siapkan 500 gr beras ketan
  2. Ambil 300 gr gula merah
  3. Ambil 50 gr gula pasir
  4. Sediakan 600 ml santan
  5. Sediakan 1 lembar daun pandan
  6. Sediakan Sejumput garam
  7. Ambil 2 ruas Jahe, parut
Cara membuat Wajik Ketan gula merah:
  1. Rendam ketan semalaman lalu kukus selama 15 menit. Angkat
  2. Masak gula merah, gula pasir, santan, parutan Jahe dan daun pandan hingga mendidih.
  3. Masukkan ketan aduk aduk hingga rata dan terasa berat. Aku aduk sekitar 30 menitan. Sampai benar2 matang.
  4. Siapkan wadah, alasi daun pisang lalu masukkan wajik. Tunggu hingga dingin baru potong2 sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wajik ketan gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!